Nuestra cocina
Comida cocinada todos los días
En la cocina de la Alacena de Colunga, además de nuestro menú diario, elaboramos cada día una gran variedad de platos cocinados.
Calidad como referencia
En LA ALACENA DE COLUNGA la calidad es nuestro lema. Tratamos de ajustar al máximo los precios con el objetivo de responder equilibradamente entre los costes y la excelencia de nuestros productos. La larga trayectoria profesional y artesanal nos diferencia, estamos altamente especializados en jamones, carnes rojas asturianas y embutidos.
La calidad siempre ha sido la referencia de La Alacena de Colunga, aún es el día de hoy que Pachi y sus hijos se van a los pueblos a comprar el ganado para poder proporcionar al cliente la calidad que éstos demandan.
Como trabajamos
Contamos con un proceso de elaboración propio de embutidos artesanos. La materia prima con la que trabajamos procede de cerdos de «matanza», criados de forma tradicional en las aldeas para obtener unos productos únicos y salazones de los mismos como lacón y panceta. En nuestro establecimiento encontrará exclusivas carnes rojas asturianas, charcutería y chacinería, así como productos en conserva, platos cocinados y una amplia carta de vinos para completar el deleite de su paladar.
Nuestros favoritos
Productos populares
Aquí encontrarás una selección de nuestros productos estrella. Es decir, de los productos más vendidos por nuestra carnicería tanto de forma online como de forma presencial.
